Selezione di salumi casa villani,
Bruschette miste, tapas della casa
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
verdure grigliate, verdure di stagione,
bruschette, patate al forno, sfiziosità miste
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
(allergeni 7)
pastella nachos ripiena di cheddar
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) **
stick di pollo marinati in salsa mango e curry,
con panatura corn flakes e cocco
serviti con salsa
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) *
stick di pollo con marinatura “secret hot”
con panatura corn flakes, serviti con mayo scottish
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) *
5 pezzi
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) **
5 pezzi
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) **
5 pezzi
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) **
3 anelli di cipolla alla birra, 2 cocco bello
3 MOZZARELLA STICK, 2 JALAPENOS
1 porz. di patatine dipper + wurstel, servito con salse
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) **
PATATINE CON LA BUCCIA
Patatine fritte con la buccia
(allergeni 1, 2, 4, 6, 8) **
dippers con fonduta e salsiccia croccante
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8) **
dippers con fonduta e crema al tartufo
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8) **
dippers con fonduta, mortadella e pesto al pistacchio
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8) **
Le FACCIAMO NOI!
crocchetta con fonduta e salsiccia croccante
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11) *
crocchetta con fonduta e crema al tartufo e bacon
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11) *
crocchetta con fonduta, mortadella e pistacchio
(allergeni 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11) *
LI FACCIAMO NOI!
Pomodoro e mozzarella filante
(allergeni 3, 4, 6, 9) *
pecorino, parmigiano, mozzarella e pepe nero
(allergeni 3, 4, 6, 7, 9) *
broccolo siciliano, salsiccia, mozzarella
(allergeni 3, 4, 6, 7, 9) *
toast ai 3 cereali, pollo sfilacciato, bacon croccante,
insalata, pomodoro, salsa burger
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
toast di segale, guacamole, pollo sfilacciato, bacon
croccante, uovo sodo, maionese al miele
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
hamburger di scottona, uovo occhio di bue, bacon
croccante, cheddar, insalata, pomodoro, maionese
(allergeni 3, 4, 6, 11)
hamburger di scottona, parmigiana di melanzane,
scamorza, maionese al basilico, grana
(allergeni 3, 4, 6, 8, 9, 11)*
salsiccia, peperoni, cipolla, bacon croccante,
scamorza affumicata e tabasco
(allergeni 3, 4, 6, 7, 8)
polpette di scottona, friarielli, scamorza affumicata,
patate al forno, maionese al miele
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
straccetti di angus, bacon croccante, funghi,
parmigiano reggiano, mozzarella, salsa burger
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
cotoletta di pollo corn flakes, bacon croccante,
patate al forno, insalata, salsa burger
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)*
hamburger di zucchine, ricotta e parmigiano reggiano,
insalata, pomodori secchi e maionese al basilico
(allergeni 3, 4, 6, 8, 10, 11)*
doppio hamburger di scottona 320 gr, anelli di cipolla
alla birra, doppio bacon, mozzarella, insalata,
pomodoro, salsa bbq
(allergeni 3, 4, 6, 8)**
spalla di maiale sfilacciata, cipolla caramellata,
bacon croccante, scamorza, salsa bbq
(allergeni 3, 4, 6, 8)
wurstel e salse
(allergeni 3, 6, 8)
wurstel, uovo strapazzato, bacon croccante,
cipolla e fonduta al formaggio
(allergeni 3, 4, 6, 8, 11)
wurstel, peperoni e cipolla, pomodoro,
mozzarella, tabasco, salsa bbq
(allergeni 3, 4, 6, 8)
wurstel, funghi, scamorza, bacon croccante,
maionese al miele
(allergeni 3, 4, 6, 8)
prosciutto crudo, mozzarella, insalata, pomodoro
(allergeni 3, 6)
straccetti di angus, rucola, salsa bbq
(allergeni 6, 8)
pollo sfilacciato, insalata, mozzarella,
maionese al miele
(allergeni 3, 6, 8, 11)
cotoletta corn flakes, bacon croccante, salsa burger
(allergeni 4, 6, 8)*
LIEVITO MADRE LIEVITAZIONE 72H*
pomodoro e mozzarella
(allergeni 3, 4, 6, 9)
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
(allergeni 3, 4, 6, 7, 9)
pomodoro, ricotta, pomodori secchi
(allergeni 3, 4, 6, 9, 10)
mozzarella, cacio, pepe, bacon croccante
(allergeni 3, 4, 6)
mozzarella, patate al forno, bacon croccante
(allergeni 3, 4, 6)
scamorza affumicata, funghi porcini, bacon, grana
(allergeni 3, 4, 6)
focaccia con stracchino, prosciutto crudo, rucola
(allergeni 3, 4, 6)
(allergeni 3, 4, 6, 1o)
CON INSALATA, PATATE AL FORNO O DIPPERS
entrecote 300gr
hamburger di scottona 250gr, bacon croccante,
uovo occhio di bue
(allergeni 11)
(allergeni 3, 6)
NOSTRA PRODUZIONE
torta riso soffiato e mars, servita con gelato
caramello e nutella
(allergeni 1, 3, 4, 6)
torta al cioccolaato cremosa servita
con gelato alla nocciola
(allergeni 1, 3, 4, 6, 11)
(allergeni 3, 6, 11)
(allergeni 3, 6, 11)
Pan brioche pastellato con gelato, frutti di bosco,
sciroppo d’acero
(allergeni 3, 6, 11)
biscotti secchi cioccolato fondente e mandorle
(allergeni 2, 4, 6)
mousse al cioccolato bianco e yogurt servita con:
sciroppo d’acero e frutti di bosco
oreo, crema alla vaniglia e nutella
snickers con caramello, arachidi e cioccolato
bounty con cocco e cioccolato
(allergeni 1, 3, 4, 6, 11)
servita con:
sciroppo d’acero e frutti di bosco
oreo, crema alla vaniglia e nutella
snickers con caramello, arachidi e cioccolato
bounty con cocco e cioccolato
(allergeni 1, 3, 4, 6, 11)
serviti con:
sciroppo d’acero e frutti di bosco
oreo, crema alla vaniglia e nutella
snickers con caramello, arachidi e cioccolato
bounty con cocco e cioccolato
(allergeni 1, 3, 4, 6, 11)
50 cl
50 cl
33 cl
spina 33 cl
spina 33 cl
lattina 33 cl
33 cl
west coast ipa 7% (0,33cl)
imperial ipa 7,5% (0,40cl)
blanche 5% (0,40cl)
ddh pale ale 5,5% (0,33cl)
hell 4,8% (0,50cl)
strong lager 8,4% (pinta)
keller 4,8% (al coccio)
gulden ambrata 10,5% (0,25cl)
gulden ambrata 10,5% (0,50cl)
stout 4,2% (pinta)
weissbier 5,5% (0,55cl)
blanche 5 % (0,33cl)
low ipa 2,5% (0,33cl)
hazy ipa 7% (0,33cl)
west coast italian pils 6,3% (0,33cl)
Spicy rauchbier 5,3% (0,33cl)
juicy sour 4,8% (0,33cl)
double ipa 7,5% (0,33cl)
neipa 6,5% (0,33cl)
american double i.p.a. 8,5 % (0,44cl)
sour ale 5,6 % (0,33cl)
a.p.a. 5,5 % (glutenfree 0,33cl)
Montepulciano d’abruzzo (cantina pasetti)
montepulciano d’abruzzo riserva (cantina pasetti)
(cantina monsanto)
valpolicella ripasso superiore (cantina prà)
nero buono (cantina cincinnato)
pecorino (cantina pasetti)
(cantina zorzettig)
(cantina zorzettig)
(cantina velenosi)
spumante millesimato (cantina pasetti)
vino spumante (cantina bortolotti)
(cantina quadra)
* sono presenti prodotti abbattuti e surgelati
** sono presenti prodotti surgelati